【产品名称】苹果冻干粉
【产品来源】苹果冷冻干燥粉碎而成
【产品外观】粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【产品性状】浅黄色粉末
【产品气味】苹果味
【建议添加量】固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)
【应用范围】固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。
残留物分析Residue analysis:
重金属Heavy Metal≤10ppm
铅(Pb)≤2ppm
砷(As)≤2ppm
汞(Hg)≤2ppm
镉(Cd)≤2ppm
微生物Microbiological:
细菌总数Total Plate Count≤10000cfu/g
霉菌及酵母菌Yeast&Mold≤1000cfu/g
大肠杆菌E.coil 无Negative
沙门氏菌Salmonella无Negative